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국내도서 카테고리리스트
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9,720원 (10% 할인) 포인트적립 540원이 책은 내 아이의 먹거리를 위한 엄마들의 고민거리를 해결해 주기 위해 어린이를 전문으로 진료하는 함소아 한의원에서 기획하였다. 그래서 아이들의 건강에 따라 먹일 수 있는 간식을 알려준다. 또한 자연의 먹거리를 이용한 맛있고 영양 가득한 간식을 소개하였으며, 라면을 끊이듯 손쉽게 만들면서도 달콤한 과자에 길...
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12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원1933년 강화도 출생1953년 (주)고려당 입사해 20년 동안 근무1966년 (사)한국제과기술자협회 부회장ㆍ기술분과위원장 역임1968년 전국빵과자전람회 우수상 및 화고자 금상 수상1971년 동경제과학교 양과자ㆍ화과자 금상 수상1974년 상공부 표준국 빵ㆍ과자 심의위원 역임1975년 (사)대한제과협회 부회장ㆍ기술분과위원장 역...
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14,130원 (10% 할인) 포인트적립 780원유해 색소가 많은 판매 아이스크림이 아닌 맛있고 건강한 웰빙 디저트를 만드는 방법을 담았다. 색소없이 엄마가 직접 만드는 아이스크림으로 엄마의 사랑을 전해보자. 가장 기초가 되는 아이스크림과 셔벗은 물론 차갑게 굳혀 만드는 디저트부터 갈아만든 디저트까지 집에서 즐길 수 있는 다양한 디저트에 대해 사진과 함...
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14,130원 (10% 할인) 포인트적립 780원이 책은 아이들을 위해 집에서 직접 유기농 과자를 만드는 방법을 소개하고 있다. 또 유기농을 사용할 수 없는 경우 대체 제품을 이용해 유해성을 최대한 줄이고 안전하게 사용할 수 있는 방법을 제시한다. 도구와 틀, 재료에 대한 소개, 베이킹시 알아두면 좋은 점, 기본 반죽과 크림 만들기 등 40여 가지 과자 만드는 방...
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편집부 저 | 시공사(무크) | 2006년 06월4,950원 (10% 할인) 포인트적립 280원그 동안 생각으로만 구워주던 빵과 쿠키. 아이들에게 직접 만들어주기로 마음먹지만 솜씨가 없어서 방법을 몰라서 주저하게 되었을 것이다. 이 책에서 우리 아이를 위한 특급 노하우를 배워보자. 만들기 쉬운 빵부터 시작해서 맛을 돋우는 잼이나 소스도 직접 만들어 건강한 간식을 만들어 줄 수 있을 것이다. 아무거나 먹...
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강력추천8,910원 (10% 할인) 포인트적립 490원요리에 대한 세간의 관심, 집에서 안심하고 직접 만들어 먹자는 웰빙 식생활의 보편화로 소형 조리 가전제품이 인기를 끌고 있다. 특히 값은 싸면서도 컴팩트한 크기에 다양한 기능을 갖춘 미니오븐이 주부들은 물론 요리를 좋아하는 사람들로부터 사랑을 받고 있다. 그러나 막상 사놓기는 했지만 제대로 활용하지 못해 먼...
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7,800원 포인트적립 0원대한민국을 대표하는 빵 중의 빵, 바로 ‘식빵’을 이용한 온갖가지 메뉴를 소개한 책이다. 식빵을 활용할 수 있는 레시피는 무궁무진하다. 슥슥 바르고 얹어 먹는 스프레드, 식빵을 달걀물에 적셔 굽는 프렌치토스트, 다양한 재료를 넣고 돌돌 말아 먹는 롤, 식빵 매니아들을 위한 아주 특별한 요리, 한 개씩 집어먹기 편...
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강력추천8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원홈베이킹 아카데미 브레드가든의 제빵레시피를 소개하고 있는 책. 미니오븐을 사용하여 집에서 손쉽게 만들수 있는 빵, 쿠키, 케이크 레시피 46가지를 소개하고 있다. 쿠키, 케이크, 빵, 디저트로 나누어 실제 제과점에서 가장 많이 팔리면서 쉽게 만들어볼 수 있는 그리고 자극적이지 않으면서도 충분히 맛을 낼 수 있는 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원전문 제빵사가 아닌 평범한 직장인인 저자가 빵 만들기를 모르는 일반인의 눈높이에 맞춰 설명해준다. 구하기 힘든 재료, 전문 용어를 피하고 각 단계별로 진행 상태를 사진으로 확인할 수 있다. 재료나 도구를 어디서 사야할지 모르는 초보자들에게도 꼬마마녀가 친절하게 길안내까지 해준다. 자세한 과정사진의 친절함, ...
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강력추천8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원요리는 아이들에게 즐거운 놀이이자 학습이다. 엄마, 아빠와 함께 즐겁게 요리를 하다 보면 집중력과 관찰력이 높아지고 두뇌가 발달되며 정서가 풍부해진다. 다양한 음식에 대한 흥미가 생겨 고른 영양을 섭취할 수 있고 편식 같은 나쁜 식사습관도 저절로 없어지게 된다. 그 어떤 놀이보다 재미있고 많은 것을 배울 수 있...
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강력추천8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원하루가 멀다 하고 제기되는 과자나 인스턴트 식품류의 유해성 논란에 대응해 주부들이 팔 걷고 나섰다. 뉴스에 따르면 최근 백화점 문화센터의 제과·제빵 관련 과정이나 요리강좌에 대한 수강문의가 급격히 늘었다고 한다. 이제 사랑하는 가족의 입으로 들어갈 음식은 간식까지도 최대한 안전하게 직접 만들겠다는 의지의 ...
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강력추천8,910원 (10% 할인) 포인트적립 490원그동안 빵이나 쿠키는 한식이나 양식보다도 더욱 전문영역으로 간주되어 제빵사 혹은 파티쉐들의 전유물로 여기는 것이 보통이었다. 빵이란 제과점에서 사먹는 것이 당연한 일이었던 것. 요리에 대한 세간의 관심, 집에서 안심하고 직접 만들어 먹자는 웰빙 식생활의 보편화, 가정용 소형조리가전의 등장 등으로 이제 빵 만...
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편집부 편 | 비앤씨월드 | 2006년 02월13,500원 (10% 할인) 포인트적립 150원달기만한 초콜릿에 열광하는 유럽인들을 이해하기 힘들었던 저자가 초콜릿의 영양학적 가치, 기호 식품으로서의 가치, 예술적 가치 등을 깨닫고 초콜릿에 매료되게 된 여정과 초콜릿에 관한 이야기, 유럽의 초콜릿 문화, 초콜릿 만드는 법, 50여종의 다양한 레시피, 재료 구입 방법 등이 상세히 소개되어 있다. 다가오는 밸...
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편집부 | 리스컴 | 2006년 01월7,920원 (10% 할인) 포인트적립 440원집에서 직접 쿠키와 빵을 만들 수 있게 한 책으로 구하기 어려운 재료들을 사용하지 않고 집에서 구할 수 있는 도구나 재료들로 쉽게 빵과 쿠키를 만들 수 있도록 한 요리책이다. 조리 시간과 굽는 시간, 분량 표시가 되어 있어 간편하고 사진과 순서도를 함께 실어 손쉽게 조리가 가능하도록 하였다....
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6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원취향과 솜씨에 따라 내 맘대로 만들 수 있는 특별한 빵을 만들어 선물도 하고 사랑도 전하세요!오븐도 없이 집에서 빵을 만들 수 있을까? 『생애 처음 빵 만들기』와 함께라면 가능하다. 『생애 처음 빵 만들기』는 맛있고 예쁜 빵을 부엌에 있는 프라이팬과 찜통, 전기압력밥솥으로 간편하게 만들 수 있는 비법을 소개한다...
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김영사 | 2005년 12월15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원신개념 실용서인 "잘먹고 잘사는법" 시리즈 소개 그 어떤 것도 내 인생보다 값진 것은 없다. 건강, 취미, 운동, 리빙 등 잘먹고 잘살기 위해 필요한 모든 문화 트렌드를 담았다. 나만의 안정된 삶을 꿈꿀수 있도록 도와주는 가이드북 시리즈이다. 문고판형 (12cm*18cm) 모든 시리즈는 국내 필자가 직접 발로 뛰며 기록한 것...
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17,550원 (10% 할인) 포인트적립 980원대한민국 최고의 파티쉐 김영모 기능장의 100여 가지 스페셜 레서피를 귀여운 캐릭터들과 함께 소개한 요리책이다. 북미지역 영문판 발매에 이어 한국의 독자들을 만나게 된 이 책은 ‘2005년 미국 골드리본 인터네셔널 쿡북대회’의 특별 우수상을 수상하기도 했다. 달콤한 타르트에서 쫄깃한 베이글, 입안에서 살살 녹는 ...
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