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빵/과자/케익 주간베스트이동

빵/과자/케익

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  • 땡스! 베이킹 미리보기

    땡스! 베이킹
    박윤영 저 | 다독다독 | 2014년 12월
    15,960원 (5% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    건강해서, 맛있어서, 간단해서 고마운 베이킹 레시피 〈땡스! 베이킹〉〈건강해요!〉동물성 재료인 버터를 넣지 않고 설탕을 과감히 줄여 단맛과 칼로리는 낮추되, 제철 과일과 채소, 정제하지 않은 설탕과 곡물 등의 자연 재료를 활용해 영양은 높인 건강한 베이킹!〈맛있어요!〉매일 먹어도 질리지 않는 담백한 빵과 쿠키...
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  • 달지 않은 케이크 미리보기

    달지 않은 케이크 달지 않아, 맛있어!
    김민정 저 | 청출판 | 2014년 10월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점6.8 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    달지 않으면서 맛있게, 은은한 당도로 기분 좋은 단맛을 끌어내는 것이 〈달지 않은 케이크〉의 핵심 포인트이다. 달지 않은 부재료를 선택함에 있어 단맛을 줄이는 동시에 당 지수를 낮추어 신선한 재료의 풍미를 가득 담는 법을 깨알같이 소개하고 있어 누구나 쉽게 따라할 수 있다.
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  • 콩지의 프라이팬 쿠키 & 밥통 케이크 미리보기

    콩지의 프라이팬 쿠키 & 밥통 케이크
    박현진 저 | 경향비피 | 2014년 10월
    10,620원 (10% 할인) 포인트적립 590원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    부엌에서 가장 자주 쓰이는 도구, 프라이팬과 밥통으로 초간단 베이킹을 하자!홈베이킹이라면 말 그대로 ‘집에서’ 베이킹을 할 수 있어야 한다. 그러나 대다수의 홈베이킹 레시피들은 수많은 베이킹 전문 재료와 도구들을 요구한다. 홈베이킹이 많은 이들에게 보편화된 듯하지만 ‘돈이 있어야 할 수 있다’, ‘어려운 용...
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  • 잼 JAM 미리보기

    DoDo easy cook
    잼 JAM
    김수경 저 | 도도 | 2014년 07월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점8.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (10건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    잼, 계절의 달콤함을 간직한 힐링 푸드새콤달콤하면서도 재료의 맛과 향이 풍부하게 살아 있는 잼은 우리의 눈과 입을 모두 즐겁게 합니다. 싱싱한 제철 과일과 채소뿐 아니라 홍차, 우유, 커피 같은 특별한 재료를 활용하면 다양하고 색다른 잼을 즐길 수 있습니다. 맛있는 잼은 스프레드뿐 아니라 소스, 드레싱, 토핑 등...
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  • 전자레인지 1분! 머그컵 케이크 미리보기

    전자레인지 1분! 머그컵 케이크 [ 양장 ]
    엘리즈 델프하 알바흐 저 / 추은초 역 | 예문아카이브 | 2014년 06월
    10,620원 (10% 할인) 포인트적립 590원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점6.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    《전자레인지 1분! 머그컵 케이크》는 전자레인지와 머그컵만을 활용해 누구나 집에서 만들 수 있는 프랑스식 케이크 레시피를 소개한다. 머그컵으로 만드는 머그컵 케이크는 평소 프랑스 사람들이 간단하게 즐겨 먹는 음식으로, 특별한 조리기구 없이 전자레인지와 머그컵 그리고 간단한 재료만 있으면 손쉽게 만들 수 있...
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  • 쿠키와 크래커 미리보기

    쿠키와 크래커 매일 먹고 싶은 ‘밥 같은’
    나카시마 시호 저 / 송수영 역 | 이아소 | 2013년 12월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점8.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
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    버터와 생크림을 사용하지 않아 칼로리도 적고 맛있는 쿠키, 크래커 레시피북. 몸에 좋은 과자 레시피 시리즈로 일본은 물론 국내에서도 유명한 저자가 옆에서 하나하나 일러주듯 만드는 과정이 친절하게 설명되어 있다.
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  • 컵베이킹 & 컵디저트 미리보기

    컵베이킹 & 컵디저트 친환경 과일과 채소를 곁들인
    김정희 저 | 경향비피 | 2013년 04월
    13,050원 (10% 할인) 포인트적립 720원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    최근 들어 DIY베이킹 혹은 홈베이킹이 각광받고 있다. 조금만 공들이면 멋진 카페에서나 먹을 수 있던 먹거리들을 집에서도 뚝딱 만들어낼 수 있기 때문 아닐까. 내 손으로 직접 정성스럽게 담아내고 장식하는 뿌듯함 또한 컵베이킹, 컵디저트가 주는 즐거움이다.지금까지 너무 비싸서, 혹은 건강 생각에 고민하던 컵베이킹...
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  • 기초 제과제빵

    기초 제과제빵 초보자를 위한
    도중진 저 | 대왕사 | 2012년 03월
    22,000원 포인트적립 0원
    제1장 개인위생과 환경위생 및 안전 - 위생 - 전기안전 - 기계안전 제2장 기초제과 제1절 공립법 제2절 별립법 제3절 머랭을 이용한 제가 제4절 반죽형 반죽의 크림법 제5절 블렌딩법 제6절 1단계법 제7절 구움과자류 제8절 퍼프페스트리 제9절 쉬퐁법 제10절 튀김류 제3장 기초제빵 제1절 단과자빵류 제2절 식빵류 제3절 ...
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  • 오가닉 홈베이킹 미리보기

    오가닉 홈베이킹 내 몸에 참 좋은
    이지혜 저 | 중앙북스(books) | 2012년 03월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    맛과 건강을 모두 잡기 위해 한번 더 생각한 슬픈하품의 베이킹 레시피. 걱정스러운 설탕, 버터, 우유, 계란은 확 줄이거나 과감히 생략하고 맛을 유지하면서도 칼로리는 줄일 수 있는 재료로 대체하고, 몸에 좋은 과일과 채소, 견과류를 듬뿍 넣어 맛도 좋고 몸에도 좋은 건강 베이킹을 제안하고 있다. 설탕 대신 싱싱한 ...
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  • 과일 채소 가득 홈메이드 과자 미리보기

    과일 채소 가득 홈메이드 과자
    최지연 저 | 청출판 | 2010년 05월
    11,250원 (10% 할인) 포인트적립 620원
    회원리뷰(27건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    2009년 네이버후드 어워드 키친부문 ‘위너’로 선정된 저자(꼬마츄츄)의 과자 레시피북.시금치, 당근, 단호박, 사과, 바나나, 오이, 검은깨, 쌀, 녹차, 콩가루, 미숫가루, 김치, 양파, 부추, 브로콜리, 현미, 연근, 김, 두부, 율무, 망고, 딸기 등 첨가물 없이 만든 엄마표 과자에 아이들이 기피하는 과일과 채소를 넣어 ...
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  • 최고의 파티시에와 수제 쿠키 만들기 미리보기

    최고의 파티시에와 수제 쿠키 만들기
    최상호,서승주 공저 | 성안당 | 2008년 10월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    요즘은 빵이나 과자를 집에서 직접 만드는 홈베이커들이 늘고 있다. 집에서 만든다고 무시할 수 없는 수준이며, 시중에 판매만 되지 않을 뿐 숨겨진 홈베이커들의 실력은 전문가 못지않다. 혹시 홈베이커에 흥미가 있다면, 쿠키라면 눈이 부릅떠진다면 이 책 한 권을 선택, 홈베이커의 변신을 시작할 수 있다. 이 책은 초보...
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  • 떡과 과자

    빛깔있는 책들-62
    떡과 과자
    한복려 저 | 대원사 | 1999년 08월
    7,650원 (10% 할인) 포인트적립 80원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점8.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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    우리나라 사람들에게 떡의 의미는 단순한 간식으로의 먹거리가 아니다. 한 생명의 탄생과 혼인, 제례, 생일, 장례 등 경조사의 행사에 빠지지 않고 등장하는 의례 음식의 하나이다. 식생활의 주된 식품이 곡식인지라 곡식으로 만드는 떡이 밥과 함께 대종을 이룬 것이다. 지금은 그 맥이 거의 끊어져 쉽게 볼 수 없는 전통 ...
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  • 맛있는 리얼 케이크

    엄마가 만들어주는 맛있는 리얼 케이크
    이석원 저 | IFAD(이프애드) | 2020년 12월
    14,060원 (5% 할인) 포인트적립 290원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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  • Congmom’s Cake Diary : Cake Design Recipe 미리보기

    Congmom’s Cake Diary : Cake Design Recipe [ 영문판, 양장 ]
    정하연 저 | 더테이블 | 2020년 12월
    32,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,800원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    From icing techniques for different shapes of cakes to decorations using various piping tipsAll the process and know-how of whipped cream cake design just as the renowned class itselfDetailed contents and explanations as if watching a videoCongmom’s Cake Diary: Cake Design RecipeCongmom’s Cake Dia...
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  • 작은 아씨들 쿡북

    작은 아씨들 쿡북 [ 양장 ]
    위니 모란빌,루이자 메이 올콧 공저/이영래 역 | 더모던 | 2020년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    “아끼며 살아야 하는 소박한 삶이라도, 음식을 나누면서 큰 행복을 느낄 수 있단다!”마치 가의 소박한 팬케이크부터 소풍날의 애플 턴오버, 병문안용 블라망주까지 『작은 아씨들』 속 ‘마음을 나누는 요리’ 50개를 직접 만들어 볼 수 있는 레시피북조가 로리의 병문안에 들고간 블라망주(커스터드), 메그가 가족과 이...
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  • 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지 미리보기

    프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지
    타카야마 카즈에 저/임지인 역 | 시그마북스 | 2019년 12월
    8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
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    발효도, 굽기도,프라이팬 하나로 전부 다 한다!오븐도 틀도 필요 없다. 발효도 굽기도 프라이팬 하나만 있으면 OK! 누구나 손쉽게 만들 수 있는 『오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵』에 이어, 이번에는 맛도 모양도 저마다 다른 『프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵 7가지』로 업그레이드! 맛도 모양도 개성이 강...
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  • 오늘의 디저트 미리보기

    핸드메이드 시크릿 레시피
    오늘의 디저트 달콤한 오후를 완성하는 가장 쉬운 베이킹 레시피
    Orange Page 저/남궁가윤 역 | 제우미디어 | 2019년 11월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (2건)
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    매일매일 쉽고 맛있는 디저트 하세요!부드러운 레어 치즈케이크, 쫀득쫀득 말린 과일을 넣은 초콜릿, 겉은 바삭하고 속은 폭신한 프렌치토스트. 매번 사 먹기는 부담되고 만들기는 어려워 보여 특별한 날에나 먹는 디저트라고 생각하는가? 디저트 만들기는 엄두도 못 냈던 분들을 위해 『오늘의 디저트』 책을 소개한다.재...

    절판

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  • 누구나 할 수 있는 홈베이킹 미리보기

    한정판매 핸드메이드 시크릿 레시피
    누구나 할 수 있는 홈베이킹 베이킹이 즐거워지는 맛있는 레시피
    사토 히로코 저/서수지 역 | 제우미디어 | 2018년 12월
    구매혜택
    이벤트 도서 1.5만원↑ 기모 양말 (색상랜덤, 포인트차감)
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
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    베이킹을 시작하려고 하는데 어디서부터 시작해야 할지 모르겠다면? 이 책에서는 쉽게 구할 수 있는 재료와 도구만으로도 충분한 베이킹 레시피를 소개한다. 제과의 기본은 맛있는 반죽 만들기다. 스펀지케이크, 롤케이크, 파운드케이크, 머핀 등의 맛있는 기본 반죽 만드는 방법을 차근차근 따라하면 초보자도 실패 없이 ...

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  • 한눈에 보이는 디저트 미리보기

    한눈에 보이는 디저트
    멜라니 마르탱 저/송아리 역 | 비앤씨월드 | 2018년 12월
    13,110원 (5% 할인) 포인트적립 270원
    회원리뷰(29건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (12건)
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    이 책은 시간에 쫓기는 사람, 아이디어가 부족한 사람, 손재주가 없는 사람, 그럼에도 불구하고 맛있고, 참신하고, 쉽게 만드는 디저트로 식사의 마지막 순간을 장식하고 싶은 사람을 위해 만들어졌다. 원리는 매우 간단하다. 아주 짧은 시간에 몇 안 되는 재료를 잘 조합하기만 하면 된다. 그것만으로 모든 사람의 입맛에 ...

    절판

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  • 마법의 케이크 plus 미리보기

    마법의 케이크 plus
    오기타 히사코 저/조민정 역 | 동아엠앤비 | 2018년 11월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(23건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (10건)
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    일본 아마존 디저트 케이크 부문 1위! 10만 부 돌파!전 세계적으로 선풍적인 인기를 끈 ‘마법의 케이크’, 다섯 가지 층으로 업그레이드! 키워드는 ‘plus’‘구우면 세 개의 층이 생기는’ 신기한 반죽으로 전 세계적으로 선풍적인 인기를 끈 ‘마법의 케이크’가 다시 한 번 진화했다. 구우면 한 번에 최대 5가지 층까지...
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