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  • Sashimi

    Sashimi [ Hardcover, Essential Kitchen Series ]
    Hideo Dekura | Tuttle Publishing | 2001년 06월
    20,470원 (10% 할인) 포인트적립 2,050원
    The Essential Kitchen Series from Periplus stands out for its quality of writing, photography and design. Now, following the highly successful Essential Kitchen books covering other areas of Eastern cuisine, from Sushi to Fruit and Dim Sum, this book features one of the most popular but often-times ...

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  • Risotto

    Risotto [ Paperback ]
    Christine Ingram | Anness | 2000년 06월
    16,700원 (13% 할인) 포인트적립 340원
    Classic recipes sit alongside contemporary dishes from around the world, in this special book on risotto.

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  • Rice & Risotto

    Rice & Risotto [ Paperback ]
    Roz Denny | Anness | 2000년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 680원
    This highly successful paperback series continues to expand. Covering every type of cuisine from all over the world, the recipes are shown in step-by-step format with color photographs to inspire and guide you.

    품절

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  • Recipes from a Greek Kitchen

    Recipes from a Greek Kitchen [ Paperback ]
    Linda Fraser, Joanna Farrow | Anness | 2000년 06월
    5,000원 (70% 할인) 포인트적립 50원
    A superb collection of classic and contemporary recipes from GreeceEasy-to-follow recipes for every meal, from irresistible soups, meat, fish and seafood dishes, to delectable sweet pastries and dessertsEvery recipe illustrated step-by-step ...

    품절

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  • Quick and Easy Chinese Kitchen

    Quick and Easy Chinese Kitchen [ Paperback ]
    Joanna Lorenz | Anness | 2001년 06월
    14,620원 (13% 할인) 포인트적립 300원

    품절

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  • Muffins & Quick Breads

    Muffins & Quick Breads [ Paperback ]
    Linda Fraser, Elizabeth Wolf-Cohen, Jane Stevenson | Anness | 1999년 06월
    15,770원 (13% 할인) 포인트적립 320원
    This highly successful paperback series continues to expanel. Covering every type of cuisine from all over the world, the recipes are shown in step-by-step format with color photographs to inspire and guide you.

    품절

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  • Moroccan Cooking

    Moroccan Cooking [ Paperback ]
    Joanna Lorenz | Anness | 2000년 06월
    14,620원 (13% 할인) 포인트적립 300원

    품절

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  • Mediterranean Country Kitchen

    Mediterranean Country Kitchen [ Paperback ]
    Joanna Farrow, Jacqueline Clark | Anness | 2000년 06월
    5,000원 (70% 할인) 포인트적립 50원
    A wonderful collection of authentic mediterranean dishes inspired by the sunIncludes favourite traditional dishes, seafood classics, delicious vegetables, mouth-watering Italian breads, and delectable desserts and pastriesEvery recipe is pre...

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  • Top Secret Recipes: Creating Kitchen Clones of America's Favorite Brand-Name Foods: A Cookbook

    수입
    Top Secret Recipes: Creating Kitchen Clones of America's Favorite Brand-Name Foods: A Cookbook Creating Kitchen Clones of America's Favorite Brand-Name Foods [ Paperback ]
    Wilbur, Todd | Plume Books | 1993년 06월
    19,800원 (18% 할인) 포인트적립 990원
    Thanks to years of Wilbur's painstaking research, now you can enjoy the guilty pleasures of all your favorite junk foods--from Big Macs to KFC Original Recipe Chicken to Reeses Peanut Butter Cups--assembled in the privacy of your very own kitchen....
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • More Top Secret Recipes: More Fabulous Kitchen Clones of America's Favorite Brand-Name Foods

    수입
    More Top Secret Recipes: More Fabulous Kitchen Clones of America's Favorite Brand-Name Foods [ Paperback ]
    Wilbur, Todd | Penguin Publishing Group | 1994년 11월
    21,210원 (18% 할인) 포인트적립 1,070원
    What makes a Peppermint Pattie so cool? What makes Pecan Sandies sandy? How do they get the snap into Snapple Iced Tea? Kitchen sleuth Todd Wilbur is back to answer these questions and more, revealing the recipes for re-creating 50 more of your fa...
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  • The Making of a Chef

    수입
    The Making of a Chef Mastering Heat at the Culinary I [ Paperback ]
    Michael Ruhlman | Owl Books | 1999년 10월
    24,040원 (18% 할인) 포인트적립 1,210원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    In the ultimate food-lover's fantasy, journalist Michael Ruhlman dons chef's jacket and houndstooth-check pants to join the students in Skills One at the Culinary Institute of America, the most influential cooking school in the country. His goal i...

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  • Vegetarian Cookbook

    DK Living
    Vegetarian Cookbook [ Paperback ]
    Paul Gayler | DK | 2000년 07월
    13,600원 (15% 할인) 포인트적립 680원
    건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 고기가 포함되지 않은 식단을 추구하는 사람들이 많아지고 있다. 이런 사람들을 위해 15년 전부터 채식 요리를 개발하고 자신이 근무하는 레스토랑에서 이를 사람들에게 제공해온 저자가 자신이 개발한 여러 채식 요리의 레서피를 제공하는 책이다. 식사와 간식, 파티 음식에 이르기까지 ...

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  • Barbecue

    Barbecue Where There's Smoke There's Flavour [ Hardcover ]
    Eric Treuille, Birgit Erath | DK | 2001년 05월
    22,100원 (15% 할인) 포인트적립 1,110원
    이 책을 소개하는 문구입니다. 바베큐의 좋은 풍미를 설명해주는 것 같습니다. 이 책은 바베큐를 만들기 위한 기본 도구와 준비 사항에서부터 재료에 따른 다양한 소스 재료와 그 레서피, 고기, 해산물, 닭고기, 야채 등 다양한 바베큐 요리법이 수록되어 있습니다. 지글지글 구워지는 요리 사진도 군침이 돌고, 바비큐와 ...

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  • All About Breakfast & Brunch

    DK Joy of Cooking
    All About Breakfast & Brunch [ Hardcover ]
    Irma S. Rombauer et al. | DK | 2001년 10월
    26,280원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    갖가지 아침 식사와 아침 겸 점심 브런치 요리법이 나와 있는 책. 오랫동안 간편하고 실용적인 레서피로 서구인들의 사랑을 받아왔던 Joy of Cooking 시리즈 중 하나로 1931년에 처음 출간되 계속적인 개정판이 나왔다. 신선한 야채와 과일 요리법, 계란 요리와 팬케잌, 든든한 곡물로 할 수 있는 요리, 이스트로 부풀린 간...

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  • All About Party Food

    DK Joy of Cooking
    All About Party Food [ Hardcover ]
    Irma S. Rombauer | DK | 2001년 01월
    22,100원 (15% 할인) 포인트적립 1,110원
    파티 음식 중에서도 메인 코스 전에 제공되어 본요리의 풍미를 더하고 초대 손님들의 위를 달래주는 전채요리를 소개하는 책이다. 1931년에 처음 출간되어 오랜동안 개정을 거친 Joy of Cooking의 최신판이기도 한다. 전채요리 하면 흔히 야채 샐러드를 연상하기 쉽지만, 이 책에서는 치즈, 파이, 생선, 치킨과 육고기 등 ...

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  • Pasta

    DK Living
    Pasta [ Paperback ]
    Julia della Croce | DK Publishing | 2000년 01월
    14,380원 (10% 할인) 포인트적립 290원

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  • Superfoods for Children

    Superfoods for Children [ Paperback ]
    Michael Van Straten, Barbara Griggs | DK | 2002년 07월
    17,000원 (15% 할인) 포인트적립 850원
    성장의 중요한 시기에 있는 아이들에게 먹는 음식은 다른 어떤 것보다도 중요한 것임에 틀림없다. 아이들의 지능과 신체를 고르게 발달시킬 수 있는 영양분은 어떤 것이며, 또 각각이 성장에 어떤 역할을 하는지, 그리고 아이들의 입맛에 맞게 맛깔스런 요리를 만들 수 있는 방법은 없는지 찾아본다. 연령에 따라 다른 요리...

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  • DK French Cheeses

    수입
    DK French Cheeses The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France [ Paperback ]
    Kazuko Masui, Joel Robuchon, Yohei Maruyama | DK Publishing | 1996년 10월
    28,290원 (18% 할인) 포인트적립 1,420원
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    우유의 단백질 성분을 굳혀 만든 치즈는 전세계적으로 많은 종류가 있습니다. 모양이나 크기가 다양하고, 그 맛과 향이 제각각이기 때문에, 유럽 사람들은 가정마다 선호하는 치즈가 다르다고 합니다. 이 책은 프랑스 치즈 350여 종을 사진과 함께 설명한 책입니다. 곰팡이가 피어 있는 겉모양과 자른 단면의 상태, 무게와 ...

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  • The Maple Sugar Book

    수입
    The Maple Sugar Book Together With Remarks on Pioneering As a Way of Living in the Twentieth Century [ Paperback, 50th Anniversary ]
    헬렌 니어링 공저 | Chelsea Green Publishing Company | 2000년 03월
    35,350원 (18% 할인) 포인트적립 1,770원
    Helen and Scott Nearing came to Vermont to live off the land, eschewing materialistic society in a quest for the self-sufficiency they deemed "the Good Life." Filled with history and lore from Native American to modern times as well as time-tested...
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  • Making Great Sausage at Home

    수입
    Making Great Sausage at Home [ Paperback ]
    Chris Kobler | Lark Books | 2002년 03월
    21,130원 (18% 할인) 포인트적립 1,060원
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    유럽과 아메리카, 스칸티나비아 반도와 아시아, 미국까지... 각 지역마다 소세지 종류가 엄청나게 많다. 소고기와 돼지 고기 등의 육고기 말고도, 닭고기와 생선으로 만드는 소시지도 소개되어 있고, 소시지를 이용한 다양한 요리 레시피도 수록했다. 소시지 만드는 기본이 사진과 함께 설명되어 있고, 각 소시지 만드는 법...

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