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  • Bruce Aidells' Complete Sausage Book: Recipes from America's Premier Sausage Maker [A Cookbook]

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    Bruce Aidells' Complete Sausage Book: Recipes from America's Premier Sausage Maker [A Cookbook] Recipes from America's Premium Sausage Maker [ Paperback ]
    Aidells, Bruce / Kelly, Denis | Ten Speed Press | 2000년 11월
    33,930원 (18% 할인) 포인트적립 1,700원
    This collection of recipes from America's premier sausage maker includes definitions of each type of sausage and its origins, and hundreds of tips for finding and preparing the perfect sausage. Photos.
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  • Sausage

    수입
    Sausage [ Paperback ]
    A. D. Livingston | The Lyons Press | 1998년 05월
    21,130원 (18% 할인) 포인트적립 1,060원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    Delicious sausages can be made easily and inexpensively in your own kitchen by following the recipes and advice found here. Sausage takes you through the steps of choosing the right equipment and preparing such meats as pork, venison, beef, chicke...

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  • The Ottoman Kitchen

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    The Ottoman Kitchen Modern Recipes from Turkey, Greece, the Balkans, Lebanon, and Syria
    Sarah Woodward, Jan Baldwin | Interlink Pub Group | 2001년 10월
    35,350원 (18% 할인) 포인트적립 1,770원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    이 책은 터키, 그리스, 발칸 반도, 레바논, 시리아 등 16세기 오스만 제국으로 알려진 동지중해 근처 나라들의 요리법을 담은 책입니다. 오스만 요리는 따뜻한 지중해 기후에 의한 여러 먹거리와 역사적 부침으로 아주 다양한 요리 문화를 흡수해 오늘에 이르고 있습니다. 빵과 수프, 요거트, 생선, 채소 등으로 분류해 요...

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  • Chinese & Asian Cookbook (Paperback)

    수입
    Chinese & Asian Cookbook (Paperback)
    Sallie Morris, Deh-Ta Hsiung, Angela Wood | Lorenz Books | 2001년 10월
    21,130원 (18% 할인) 포인트적립 1,060원
    This detailed reference guide leads you on a journey through the key ingredients used in the Asian kitchen. Every entry has information on choosing the very best ingredients, and provides essential cooking and preparation techniques.
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  • Favorite Comfort Food: A Satisfying Collection of Home Cooking Classics

    수입
    Favorite Comfort Food: A Satisfying Collection of Home Cooking Classics A Satisfying Collection of Home Cooking Classics : The Best of Martha Stewart Living [ Paperback ]
    마사 스튜어트 저 | Clarkson N Potter Publishers | 1999년 11월
    31,110원 (18% 할인) 포인트적립 1,560원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    아무리 바쁜 삶 속에서도 느긋하게 앉아 느리게 움직이는 시간이 필요한 법. 이 책은 편안한 휴식의 시간에 즐거움을 줄 요리들을 모은 책입니다. Martha Stewart가 엄선한 가벼우면서도 맛깔난 요리법들을 모았습니다. 여유로운 아침 시간에 먹을 계란 오믈렛과 팬케익, 점심 식사용으로 참 좋은 각종 샌드위치와 수프, 하...

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  • Special Occasions

    수입
    Special Occasions The Best of Martha Stewart Living
    마사 스튜어트 저 | Clarkson N Potter Publishers | 1995년 05월
    28,290원 (18% 할인) 포인트적립 1,420원
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    특별한 날을 위한 특별한 만찬 준비하기. 어머니의 80세 생일을 맞이해, 자신의 형제, 자매와 비밀스런 파티를 준비하면서 가족간의 끈끈한 사랑을 다시금 발견했다는 Martha Stewart의 고백을 시작으로, 그녀의 상차림 노하우를 보여준다. 새해 첫날을 기념하며, 발렌타인 데이에 연인과의 행복한 만찬을 위해, 어머니의 ...

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  • What to Have for Dinner

    수입
    What to Have for Dinner The Best of Martha Stewart Living
    마사 스튜어트 저 | Clarkson N Potter Publishers | 1998년 12월
    28,290원 (18% 할인) 포인트적립 1,420원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    '오늘 저녁엔 뭘 먹지?' 모든 주부들이 습관처럼 하는 말입니다. 미국인들도 예외없이 'What are we going to have for dinner?'라는 말을 하나봅니다. 이런 주부들의 걱정을 덜어주기 위한 Martha Stewart의 제안을 담은 책입니다. 균형잡힌 영양을 중요하게 생각하는 그녀의 평소 지론대로 제철에 나는 싱싱한 재료들로 ...

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  • Desserts

    수입
    Desserts Our Favorite Recipes for Every Season and Every Occasion
    마사 스튜어트 저 | Clarkson N Potter Publishers | 1998년 12월
    28,290원 (18% 할인) 포인트적립 1,420원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점5.0 정보 더 보기/감추기
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    보고만 있어도, 입안에 군침이 도는 것을 느끼게 되는 달콤 새콤 쌉싸름한 디저트 요리책. 인테리어에 전문가인 Martha Stewart의 책이여선지, 보는 즐거움을 주는 디저트들이 많이 수록되어 있다. 주된 요리를 먹고 입가심으로 먹는 것이 디저트이니만큼, 맛과 그에 잘 어울리는 모양도 디저트를 디저트답게 하는 중요한 ...

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  • Great Parties

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    Great Parties Recipes, Menus, and Ideas for Perfect Gatherings
    마사 스튜어트 저 | Clarkson N Potter Publishers | 1997년 11월
    28,290원 (18% 할인) 포인트적립 1,420원
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    즐거운 파티, 모인 사람들 모두가 행복해지는 파티는 훌륭한 음식, 잘 꾸며진 식탁과 철저한 준비, 그리고 무엇보다 사람간의 우정이 그 중요한 구성요소이다. 이 책은 파티를 즐겨하는 미국인의 기호와 노하우를 담아 사람간의 관계를 더욱 친밀하고 돈독하게 만들어 주는 파티를 준비한다. 뜨거운 여름날 하는 야외에서의...

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  • Weight Watchers Simply the Best Italian

    Weight Watchers Simply the Best Italian More Than 250 Classic Recipes from the Kitchens of Italy
    Weight Watchers Editors | Hungry Minds | 2001년 09월
    25,130원 포인트적립 510원
    From antipasto to zuppa, Weight Watchers highlights everyone' s favorite ethnic cuisine— Italian! Savor more than 250 classic favorites and exciting regional dishes that let you eat well— and healthfully. Weight Watchers Simply the B...

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  • Sweet Maria's Italian Cookie Tray: A Cookbook

    수입
    Sweet Maria's Italian Cookie Tray: A Cookbook A Cookbook [ Paperback ]
    Sanchez, Maria Bruscino | St. Martin's Griffin | 1997년 08월
    26,870원 (18% 할인) 포인트적립 1,350원
    Sweet Maria's Italian Cookie Tray presents sixty-five recipes for the delicious, festive cookies that brighten every Italian home, at the holidays and all year-round. Maria Bruscino Sanchez opened Sweet Maria's bakery when she was just twenty-six ...
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  • The Professional Chef

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    The Professional Chef [ 7th Edition, Hardcover ]
    Culinary Institute of America | John Wiley & Sons | 2001년 09월
    99,010원 (18% 할인) 포인트적립 4,960원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    Culinary Institute of America's라는 미국 요리 학교의 교재인 이 책은 묵직한 무게감으로 다가옵니다. 책의 초반부에는 요리사가 된다는 것의 마음가짐에서부터 요리 영양학에 관한 간단한 개론과 각종 요리 도구의 쓰임과 사용법, 다양한 요리 재료를 선택하고 손질하는 법이 사진과 함께 상세하게 설명되어 있고, 책의 ...

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  • The Cook's Encyclopedia of Vegetables

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    The Cook's Encyclopedia of Vegetables [ Paperback ]
    Ingram, Christine | Unknown | 2000년 09월
    21,210원 (18% 할인) 포인트적립 1,070원
    The ultimate illustrated guide to over 180 different vegetables, featuring more then 100 step-by-step recipes.This is the only reference book on identifying, preparing, using and cooking vegetables that you will need!
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  • The Spice and Herb Bible

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    The Spice and Herb Bible A Cook's Guide
    Ian Hemphill | Robert | 2002년 03월
    32,450원 (18% 할인) 포인트적립 1,630원
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    One of the most complete references for the well-equipped kitchen, "The Spiceand Herb Bible" profiles more than 95 spices and herbs and offers recipes for29 spice mixes. of full-color photos.

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  • A New Way to Cook (Hardcover)

    수입
    A New Way to Cook (Hardcover)
    Sally Schneider, Maria Robledo | Artisan Publishers | 2001년 10월
    56,580원 (18% 할인) 포인트적립 2,830원
    Schneider reveals how to cook easily, healthfully, and with pleasure, providing innovative techniques and more than 600 recipes that maximize flavor and satisfaction in food and enhance overall well-being. 50 illustrations.
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  • Brilliant Food Tips and Cooking Tricks

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    Brilliant Food Tips and Cooking Tricks 5,000 Ingenious Kitchen Hints, Secrets, Shortcuts,a nd Solutions [ Hardcover ]
    Joachim, David / Schloss, Andrew | Rodale Press | 2001년 07월
    42,360원 (18% 할인) 포인트적립 2,120원
    "Be A Faster, Smarter, Better Cook" AND HAVE MORE FUN, TOO! Cookbook editor David Joachim has teamed up with leading food experts across the country to bring you the most comprehensive home-cooking reference book ever. Get down-to-earth answer...
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  • Fish & Shellfish: The Definitive Cook's Companion

    수입
    Fish & Shellfish: The Definitive Cook's Companion [ Hardcover ]
    Peterson, James | William Morrow & Company | 1996년 04월
    63,640원 (18% 할인) 포인트적립 3,190원
    Fish and Shellfish demonstrates every conceivable method for preparing sumptuous meals of fish and shellfish, from baking, braising, deep-frying, grilling and broiling to poaching, panfrying, marinating, curing and smoking, steaming, and microwavi...
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  • The Best Recipe

    수입 The Best Recipe
    The Best Recipe [ Hardcover ]
    Cook's Illustrated Magazine, John Burgoyne, Carl Tremblay | Crossroad Publishing Company | 1999년 09월
    42,360원 (18% 할인) 포인트적립 2,120원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    1980년 창간된 『Cook's Illustrated 』에서 훌륭한 레시피들만 뽑아 다시 엮은 것이 이 책이다. 수프, 샐러드에서부터 각종 고기 요리와 파스타 요리, 케잌과 쿠키에 이르기까지 700여 레시피를 정리했다. 한가지 요리법에 재료, 그리고 응용법을 소개했고, 책 중간중간에 요리 재료와 요리 도구에 관한 정보를 실었다. 일...

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  • The Best Recipe

    수입 The Best Recipe
    The Best Recipe Soups & Stews
    Cook's Illustrated Magazine | Boston Common Press | 2001년 09월
    42,360원 (18% 할인) 포인트적립 2,120원
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    Chosen from 6,000 variations and perfected in the "Cook's Illustrated" test kitchen, this collection of 200 recipes declares the "best" soup, stew, and chowder recipes. More than 200 hand-drawn illustrations demonstrate cooking techniques in step-...

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  • The Best Recipe

    수입 The Best Recipe
    The Best Recipe Grilling and Barbecue
    Cook's Illustrated Magazine, John Burgoyne, Carl Tremblay | Boston Common Press | 2001년 01월
    42,360원 (18% 할인) 포인트적립 2,120원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    The staff of "Cook's Illustrated" magazine lit more than 5,000 charcoal fires to learn how grilling and barbecue techniques compare. The result is this book: a volume filled with no-nonsense equipment ratings, taste-tests of supermarket foods--suc...

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SeachAPI:Y
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