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  • 알면 더 맛있는, 허브 사전 미리보기

    이벤트 알면 더 맛있는 시리즈
    알면 더 맛있는, 허브 사전
    실업지일본사 편저/이승원 역/이수경,이시마 마도카 감수 | BOOKERS(북커스) | 2024년 02월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    요리의 맛을 내고 건강과 미용을 돕는 허브의 다채로운 활용법 허브는 생활에 꼭 필요한 존재로서 고대부터 인류 역사와 함께 해왔다. 풍미가 있거나 향이 나는 식물로, 음식의 맛을 내기 위해 조미료로 사용되거나 요리에 고명을 얹는 용도, 이외 의약용이나 향수의 원료로 쓰이기도 하고, 우려내어 허브티로 마시기도 한...
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  • -18KG 다이어트 김밥 미리보기

    -18KG 다이어트 김밥 흔한 재료, 초간단 다이어트 전용 김밥
    이아름 저 | 용감한까치 | 2022년 07월
    15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원
    회원리뷰(23건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
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    •  종이책 한줄평 (11건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    맛있는 감량이 가능한 다이어트 전용 김밥 39 운동 없이 18kg을 감량한 저자가 실제 먹은 재료로 만든 살 빠지는 레시피저자는 운동 없이 18kg을 감량했다. 오로지 먹는 음식만 바꾸며 식단에 집중했다. 살 빠지는 식재료를 조사해 때로는 자신만의 레시피로, 때로는 김밥으로 만들어 섭취했다. 그 중 손쉽게 만들어 장소에...
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  • 몇 번이고 만들고 싶은 홈디저트 미리보기

    몇 번이고 만들고 싶은 홈디저트
    아이리오 저/임지인 역 | 시그마북스 | 2024년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (11건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    프로의 레시피로 만드는 오늘의 행복 한입『몇 번이고 만들고 싶은 홈디저트』는 일본 최대 제과·제빵 전문 사이트 ‘cotta’의 오피셜 파트너로 활동하고 있는 과자 연구가 아이리오의 홈디저트 레시피북이다. 깜짝 놀랄 정도로 맛있어지게끔 재료의 배합을 골똘히 생각하고, 완벽한 결과물이 되도록 곳곳에 아이디어를 심...
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  • 요리는 소스빨 미리보기

    요리는 소스빨 배달 음식이 필요 없는 황금 소스 레시피 51
    소연남 저 | 페이퍼버드 | 2024년 04월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    『요리는 소스빨』에는 51가지 소스의 영양소 분석과 칼로리 정보, 소스의 보관 방법과 섭취 가능 기간까지 자세히 담겨 있다. 그러니 당신의 주방 경력이 몇 년이든, 어떤 요리를 준비하든 걱정할 필요가 없다. 소연남이 알려주는 황금 소스 레시피 중 하나만 골라잡아도 밥상이 풍성해질 테니 말이다. 어디에나 활용 가능...
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  • 정육식당이 알려주는 최고의 고기 요리 미리보기

    정육식당이 알려주는 최고의 고기 요리
    정육식당이 알려주는 고기 요리 저/이은정 역 | 시그마북스 | 2024년 02월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (20건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    80년 된 정육식당 주인장이 알려주는 고기가 맛있어지는 비법이 책에는 고기를 맛있게 요리할 수 있는 다양한 아이디어들이 담겨 있다. 고기는 구이, 조림, 찜, 튀김 등 조리법에 따라 맛있게 요리할 수 있는 최적의 고기 부위와 두께가 다르고, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 다진 고기 등 고기 종류에 따라서도 다르다. 80년...
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  • 비건 미트 미리보기

    비건 미트 채소로 만드는 햄버거·스테이크·치킨·베이컨·씨푸드 비건 요리법
    마크 톰슨 저/최경남 역 | 보누스 | 2022년 10월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
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    •  종이책 한줄평 (7건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    슬기로운 비건 요리 레시피식탁을 다채롭고 풍요롭게 만드는 40가지 비건 미트《비건 미트》는 과일과 채소, 곡물, 그리고 기타 식물성 재료를 사용해 햄버거, 베이컨, 프라이드 치킨 등을 만드는 레시피를 담고 있다. 책의 저자 마크 톰슨은 건강한 채식 요리의 조리 방법이 어렵거나 지루할 필요는 없다고 강조한다. 그는...
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  • 빵ㅡ취급설명서 미리보기

    빵ㅡ취급설명서 빵을 다룰 줄 알면 더 맛있다! [자르고·굽고·맛내기]
    야마모토 유리코,이케다 히로아키 저/황세정 역 | 그린쿡 | 2022년 07월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    바게트·캉파뉴·크루아상·식빵·곳페빵 & 버터롤포카치아·잉글리시 머핀·베이글자주 먹는 빵, 먹을 때마다 늘 그저 구워서, 발라서, 얹어져 먹었죠?그런데 맛이 없었다면, 분명 빵과 맞지 않는 방법으로 먹은 겁니다.
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  • 김수미의 김치 장아찌 미리보기

    김수미의 김치 장아찌 계절에 맞게 담그는 김치 29종, 장아찌 21종 레시피 수록
    김수미 저 | 그린하우스 | 2022년 11월
    16,650원 (10% 할인) 포인트적립 920원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (10건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    국민 엄마 김수미가 알려주는 김치·장아찌 레시피TV 속 연예인들이 사랑한 손맛 이제는 직접 만들어 집에서 맛보자!인스턴트와 배달 음식으로 지친 현대인들을 위해 국민 엄마 김수미가 간단한 김치·장아찌 레시피를 소개한다. 연예인들의 몸과 마음을 힐링시켰던 김치와 장아찌를 직접 집에서 쉽게 만들어보자. 처음 요리...
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  • 비스트로 쿠킹 앳 홈 미리보기

    비스트로 쿠킹 앳 홈 간단하게 만들어 근사하게 차리는 홈스토랑 비건 레시피
    김다솔 저 | 황금부엉이 | 2022년 12월
    16,920원 (10% 할인) 포인트적립 940원
    회원리뷰(19건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (19건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    간단하게 만들어 근사하게 차리는 홈스토랑 비건 레시피 비스트로 쿠킹이라는 말이 낯선가요? 원래는 ‘비스트로 식당’이라고 불리는 서양의 작은 식당에서 먹을 수 있는 요리를 말합니다. 건강한 제철 재료와 신선한 오일, 약간의 소금을 더해 간단하게 만드는 게 포인트입니다. 책에서 제안하는 비스트로 쿠킹은 우리 주...
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  • 맛있는 지중해식 레시피 미리보기

    이벤트
    맛있는 지중해식 레시피 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
    이돈구,이승연,이지원,김형미 저 | 비타북스(VITABOOKS) | 2023년 12월
    구매혜택
    [서탐대실] 신이어마켙 북파우치 (포인트 차감)
    17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원
    회원리뷰(35건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (19건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (16건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “손쉬운 재료로 간단하게 만드는한국형 지중해식 완벽 가이드!”의사×영양전문가×셰프가 함께 만든 세계 최고의 건강식지중해식 식단은 《U.S. News & World Report》에서 6년 연속 세계 최고의 건강 식단으로 선정할 만큼 전 세계적으로 손꼽히는 음식 문화다. 지중해식사에는 생선과 해산물, 올리브유, 신선한 과일과 채...
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  • All about 템페 레시피

    All about 템페 레시피 제주 자연주의 셰프 김은영의
    김은영 저 | 김은영템페연구소 | 2023년 11월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    인류의 콩발효 유산인 한국의 된장과 간장, 청국장 그리고 일본의 낫토에 이어 드디어 인도네시아의 템페를 만난다!김은영 셰프가 알려주는 전 세계 59가지 템페 레시피인도네시아식 템페요리를 비롯해 한식, 지중해식, 남미식, 일식, 중식 스타일의 다양한 템페 요리를 담은 국내 최초 템페 레시피 책. 콩과 균으로 빚어...
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  • 신의 칵테일 300 미리보기

    신의 칵테일 300
    마스터 이에쓰네 저/김수정 역 | 시그마북스 | 2024년 05월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    칵테일의 기본 공식과 300가지의 황금 레시피『신의 칵테일 300』은 초심자부터 경험자까지, 모두의 고민을 한 방에 날려줄 칵테일 레시피 모음집이다. 칵테일의 기본 지식을 비롯해, 빌드·셰이크·스터·블렌드 등 기법별 칵테일 및 높은 도수의 칵테일부터 논알코올 칵테일까지, 그리고 저자의 비밀 오리지널 레시피와 일본...
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  • 맨날 사먹을 순 없잖아 미리보기

    이벤트
    맨날 사먹을 순 없잖아
    홍여림 저 | 수작걸다 | 2024년 04월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(15건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (10건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (5건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    독립에 나선 아이에게 보내는 〈엄마표 생존 집밥 가이드북〉 혼자 살거나 독립하면 가장 힘든 게 먹는 일이야. 부실하게 먹기 시작하면 몸이 아프고 모든 게 무너지거든. 잘 먹어야 멋진 독립을 시작할 수 있어. 세상에는 두 타입의 애미가 있다. 부모 노릇에 지쳐 아이의 독립만을 손꼽아 기다리는 애미와 빠른 독립 선언...
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  • 스시용어사전

    이벤트
    스시용어사전
    신조 아야코 저/양지영 역/이성희,보즈콘냐쿠 감수 | 성안당 | 2022년 08월
    구매혜택
    우드 트레이 증정(포인트 차감)
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (7건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    스시와 관련된 용어들을 일러스트와 토막 지식으로 쉽고 깔끔하게 정리했다!일본 음식을 대표하는 음식 중 하나인 초밥은 이제 전 세계적으로 남녀노소 할 것 없이 누구에게나 익숙한 일본 음식으로 자리 잡았다. 이 책은 일본인 대부분이 좋아하고 즐겨 먹는다는 초밥을 둘러싼 역사, 초밥 재료와 어패류의 제철 시기 등 ...
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  • 지중해 요리 미리보기

    지중해 요리 출간 10주년 기념 전면 개정판! 세상에서 가장 건강한 사람들에게서 온 푸른 연안의 황홀한 맛 [ 개정판 ]
    나카가와 히데코 저 | 로그인 | 2022년 09월
    18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원
    회원리뷰(41건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (25건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (16건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    스페인, 프랑스, 이탈리아, 그리스, 튀르키예 등지중해를 둘러싼 각국의 요리를 단 한 권으로 만난다!국내 최고 인기 요리교실의 지중해 요리 레시피 64가지 대공개!출간 즉시 베스트자리에 오른 뒤 오랜 시간 동안 꾸준한 사랑을 받아온 《지중해 요리》가 출간 10주년을 맞아 새롭게 태어났다! 이번 개정판은 초판 출간 ...
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  • 매일 다르게 골라 먹는 일간 빵집 미리보기

    이벤트
    매일 다르게 골라 먹는 일간 빵집 예쁘게 만들고 맛있게 즐기는 8가지 기본 빵 요리 [ 반양장 ]
    신재임 저 | 세미콜론 | 2024년 03월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    누구나 집에서도 자기만의 빵집을 열 수 있다!식빵, 베이글, 깜파뉴, 바게트, 소금빵, 크루아상, 모닝빵, 카스텔라8가지 기본 빵으로 매일 다르게 만들고 맛있게 즐기는 빵 요리 54‘집에서 브런치나 디저트를 만들면 왜 카페에서 먹는 맛이 안 날까?’ ‘냉동실에서 딱딱하게 굳어가는 빵을 어떻게 맛있게 먹을 수 있을까?...
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  • 채소 과일 레시피 미리보기

    이벤트
    채소 과일 레시피 제철 재료 듬뿍
    박경희 저 | 터치아트 | 2024년 04월
    구매혜택
    [5월의 굿즈] 산리오캐릭터즈 리유저블백/북파우치 세트/무선충전기
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
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    제철에 나는 채소와 과일을 주재료로 만든 180여 가지 순 식물성 음식!한국인의 소울푸드인 잡채, 국밥, 전골부터 샌드위치와 샐러드까지 동물성 재료를 넣지 않은 채소와 과일을 주재료로 맛과 영양이 풍부한 음식을 선보인다. 잘 숙성된 전통 발효간장과 천일염만으로 짠맛과 감칠맛을 내고, 몇 가지 마른 식물과 자투리 ...
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  • 디저트 사전 미리보기

    디저트 사전 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까? [ 양장 ]
    나가이 후미에 저/이노우에 아야 그림/김수정 역 | 윌스타일(WILLSTYLE) | 2024년 01월
    20,700원 (10% 할인) 포인트적립 1,150원
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    •  종이책 한줄평 (3건)
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    그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?브리오슈, 마카롱, 카눌레, 휘낭시에……130여 개 디저트의 기원과 흔적을 찾아 떠나는 여행 소장하고 싶은 100장의 디저트 일러스트 수록『디저트 사전』은 고대부터 현대까지 130여 종 디저트의 기원과 흔적을 찾아 사전식으로 소개한 책입니다. 실물보다 매력적인 100여 점의 일러스...
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  • 케이크 쿠키 미리보기

    이벤트
    케이크 쿠키 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키
    유미라 저 | 책밥 | 2024년 02월
    21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    MZ 세대 저격 디저트 맛집 ‘양과자점 플레지르’의 케이크처럼 완성하는 쫀득쫀득한 수제 쿠키케이크 위의 화려한 토핑과 쿠키의 꾸덕꾸덕한 식감을 합친 케이크 쿠키는 일반 쿠키에 비해 크기가 크고 울퉁불퉁 굴곡진 모양이다. 밋밋하고 심플하기만 한 쿠키 위에 내가 좋아하는 재료를 듬뿍 올려 세상에 단 하나뿐인 맛...
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  • 식탁은 걷는다 미리보기

    식탁은 걷는다 나와 함께 이주하고 정착한 레시피
    좀비 출판 저 | 좀비출판 | 2024년 02월
    21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점7.4 정보 더 보기/감추기
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    한 나라의 요리는 다른 나라의 식탁에서 어떤 방식으로 여전하거나 달라질까요? 요리책 『식탁은 걷는다』는 태국, 페루, 멕시코, 미얀마, 필리핀에서 이사 온 열두 가지 레시피를 소개합니다. 끊임없이 걷는 요리법을 배우면서 음식과 식탁, 땅과 사람에 얽힌 대화를 읽어 봅니다.| 페루, 태국, 필리핀, 미얀마, 멕시코의 ...
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