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차/술/음료 주간베스트이동

차/술/음료

주간베스트 | 새로 나온 책 | 회원리뷰
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  • 와인 오디세이아 : 프랑스편 미리보기

    와인 오디세이아 : 프랑스편 30년의 시간, 지구 다섯 바퀴 글로벌 와인 대탐사 [ 양장 ]
    송점종 저 | 파람북 | 2021년 06월
    40,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,250원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    사회적 거리두기에 지친 여행의 갈증을 단숨에 해소할 한 잔의 농후한 와인이야기 세계 최초 와인 MBA 송점종의 유럽 와인대탐험“지구 반 바퀴를 기꺼이 날아갈 만큼 나는 와인에 반해있었다!”이토록 풍부한 이야기를 담아낼 수 있는 존재가 있을까? 문화, 인문, 철학, 지리… 한 잔의 와인에서도 인류의 발자취가 느껴진...
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  • 양주 칵테일 기술

    양주 칵테일 기술
    박희천 편 | 성안당 | 1988년 09월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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  • 생활 속의 보이차

    생활 속의 보이차 보이차로 몸과 마음이 치유된 사람들의 이야기
    김찬호 저 | 메이드마인드 | 2021년 03월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    보이차를 마시고 생활이 바뀐 사람들의 실제 사례들저자가 보이차 책을 집필하고 시음회와 강연을 하는 이유는 보이차는 만병통치약은 아니지만 주위의 많은 사람들이 아프지 않고 건강하게 오래오래 함께 만나 놀고 먹고 운동하길 바라기 때문이다. 또한 많은 분들이 보이차를 처음 접해보고 ”보이차는 너무 좋다.. 여기...
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  • 차와 수양 미리보기

    차와 수양 동양 사상 수양론 / 한국 수양다도 [ 개정판 ]
    최성민 저 | 책과나무 | 2021년 01월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
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  • 차문화 기행

    국제차문화, 산업연구총서-04
    명인 명사를 찾아 떠나는 차문화 기행 [ 양장 ]
    최혜경 저 | 학연문화사 | 2017년 11월
    25,000원 포인트적립 0원
    한국 차산업의 선두- 한국제다 서양원 명인-차의 본을 지키는 17대 선암사 다맥-신광슈 신광수 명인-치는 검소화되 누추하지 않고 화려하되 사치스럽지 않게-춘과다원 박근형 대표-고전속에서 오늘을 찾는 쌍계제다-쌍계제다 김동곤 명인-다농일선의 수행-상선암 보성 스님-한국 차문화의 초석-명우당 황기록 관장-비로향차...
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  • 브루잉

    브루잉 김박의 커피 다이제스트 3
    김혜숙 글,그림 | 서울꼬뮨 | 2020년 12월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 300원
    1부 intro - 커피를 추출하기 전에2부 기본지식3부 실습하기4부 실습 - 훈련방법부록 못다한 이야기 - 커피에 관한 속설들
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  • 전통비방 약술 (단방주·복방주) 미리보기

    현대인의 체질과 질병에 따른 전통비방 약술 (단방주·복방주)
    곽준수 저 | 대가 | 2021년 01월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    현대인의 체질과 질병에 따른 대표약술단방주 93종, 복방주 33종 수록사실 술의 역사는 우리 인류의 역사만큼이나 수수께끼다. 많은 학설이 있고, 많은 술이 있다. 술의 종류도, 담는 방법도 먹는 방법도, 효능도 너무 다양하다. 중요한 것은 이렇게 다양한 술의 특징을 한마디로 요약하면 ‘백약지장百藥之長’이나 ‘과유...
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  • 칵테일탐구생활 미리보기

    칵테일탐구생활
    김호 저/정인성 감수 | 21세기북스 | 2020년 12월
    21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    알고 마시면 더 흥미진진한 칵테일의 세계스타일, 재료, 제조 방식, 홈 칵테일 레시피까지 한눈에! 눈을 즐겁게 해주는 알록달록하고 선명한 색감, 다종다양한 리큐르의 화려한 라벨, 마시기 전부터 가슴을 두근거리게 하는 유려한 곡선의 잔과 장식의 아름다움까지. 예쁜 외관과 다양한 맛으로 사랑받는 술, 칵테일은 많이...
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  • 커피 한 잔으로 떠나는 세계 여행 미리보기

    커피 한 잔으로 떠나는 세계 여행 나는 커피를 마시며 세상을 배운다
    장상인 저 | 이른아침 | 2020년 11월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점5.5 정보 더 보기/감추기
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    나는 커피를 마시며 세상을 배운다향기로운 커피가 들려주는 삶의 지혜커피 한 잔에 담긴 역사와 문화의 인문학아침에 일어나 눈을 떴을 때, 지루한 회의 시간을 견디기 어려울 때, 반가운 친구를 만났을 때, 모처럼 여유로운 시간을 가질 때, 비즈니스 미팅이 있을 때 사람들이 찾는 것은? 바로 그윽한 커피 한 잔이다. 우...
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  • 한식 아는 즐거움 미리보기

    한식 아는 즐거움 한식과 한국 술 이야기
    한식진흥원 기획 | 한림출판사 | 2020년 10월
    17,000원 포인트적립 0원
    한국인을 위한 한식 안내서한식은 우리 민족의 자랑이고 생명의 양식이다. 오천 년 역사에서 시대마다 변천을 거치며 우리 민족의 생존을 책임져 왔다. 먹거리가 부족했던 시대에 생명 줄을 이어가게 해 준 다양한 나물, 열악한 기후 조건을 극복하고 경작해 낸 쌀과 곡물, 삼면이 바다로 둘러싸여 얻을 수 있었던 풍부한 ...
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  • 칵테일

    칵테일
    이홍규 저 | 새로미 | 2018년 08월
    20,000원 포인트적립 0원
    제1장 칵테일의 주류제1절 양조주 1. 와인 2. 맥주(Beer) 제2절 증류주 1. 위스키 2. 브랜디(Brandy) 3. 진(Gin) 4. 보드카(Vodka) 5. 럼(Rum) 6. 데킬라(Tequila) 제3절 칵테일 조주의 기본원칙 및 조주법 1. 제조과정 ...
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  • 크래프트 비어 코리아 대한민국 수제맥주 가이드북 2020

    크래프트 비어 코리아 대한민국 수제맥주 가이드북 2020 Craft Beer Korea - 2020 Korean craft brewery guide book
    편집부 저 | 비어포스트 | 2020년 06월
    17,100원 (5% 할인) 포인트적립 360원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    전국 방방곡곡 떠나는 수제맥주 양조장 여행- 맥주의 세계로 안내하는 든든한 길잡이『2020 대한민국 수제맥주 가이드북』은 전국 방방곡곡에서 맥주를 빚고 있는 대한민국 수제맥주 양조장을 한 데 모아 소개하는 책이다. 한국의 양조장과 맥주가 얼마나 다채로운 지 한눈에 보여준다.이 책은 전국을 8개 권역으로 나누어 ...

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  • The TEA ROOM 미리보기

    The TEA ROOM
    일양차문화연구원 편 | 이른아침 | 2020년 06월
    35,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,950원
    티룸 꾸미기에 필요한 모든 이론과 샘플사진을 담은 책!다방에서 스타벅스까지, 티룸의 역사를 한눈에차(tea)를 마시는 특별한 공간(room)으로서의 티룸이나 다실(茶室)은 언제부터 있었을까? 중국의 경우 약 2천 년 전부터 차가 손님 접대용 음료로 널리 이용되었다고 하며, 따라서 전용 다실은 아닐지라도 주인과 손님이 ...
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  • 작은 아씨들 쿡북

    작은 아씨들 쿡북 [ 양장 ]
    위니 모란빌,루이자 메이 올콧 공저/이영래 역 | 더모던 | 2020년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    “아끼며 살아야 하는 소박한 삶이라도, 음식을 나누면서 큰 행복을 느낄 수 있단다!”마치 가의 소박한 팬케이크부터 소풍날의 애플 턴오버, 병문안용 블라망주까지 『작은 아씨들』 속 ‘마음을 나누는 요리’ 50개를 직접 만들어 볼 수 있는 레시피북조가 로리의 병문안에 들고간 블라망주(커스터드), 메그가 가족과 이...
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  • 퇴근 후, 홈카페 미리보기

    퇴근 후 시리즈-18
    퇴근 후, 홈카페 오롯이 나를 마주하는 여유로운 시간 [ 양장 ]
    박은숙 저 | 알비 | 2022년 06월
    13,050원 (10% 할인) 포인트적립 720원
    집에서도 만날 수 있는 맛있는 핸드드립 커피,9년 차 카페 마스터에게 배워보는 쉽고 재미있는 홈카페 AtoZ핸드드립 커피는 전용 도구들이 필요하고 원두와 로스팅, 추출 원리에 대한 이해가 필요한 탓에, 홈카페로 즐기기에는 다소 어려움을 느끼는 사람들이 많다. 하지만 신선한 원두와 바리스타의 진정한 ‘손맛’을 맛...
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  • 한국 차문화 비평 미리보기

    한국 차문화 비평
    심재원 저 | 경상국립대학교출판부 | 2022년 05월
    18,000원 포인트적립 0원
    이 책은 “시가 있는 차문화 이야기”라는 이름으로 월간 『다도』지에 연재된 글과 새로 쓴 글을 모아 엮은 것이다. 『다도』지에 연재된 글들을 고치면서, 새롭게 써야 할 분야를 덧붙이게 되었고, 그것들을 정리하면서 책으로 펴냈다.한국의 차문화에 대한 저자의 신랄한 비평과 차인으로서의 예의범절과 태도 등을 저자...
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  • 우리 술 만드는 법

    우리 술 만드는 법 KOREAN SOFT WINE MANUAL
    이정욱 저 | 그린 | 2022년 04월
    18,000원 포인트적립 0원
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  • 하동 덖음차의 더 꿈 미리보기

    하동 덖음차의 더 꿈
    하동 덖음차 보존회 저 | 바른북스 | 2022년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    하동 찻잎에 덖음이라는 기술로 ‘더 꿈차’를 만드는 우리 문화 지킴이들의 사는 이야기.한국 녹차의 유일한 제다 기술인 ‘덖음’을 지키는 이들의 꿈.한국 최초의 녹차 제조법을 발명하신 故 김복순 할머니의 일대기와 그 제다법에 대한 설명을 기술한 내용입니다.
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  • 우리 쌀로 빚는 전통주 이야기 미리보기

    우리 쌀로 빚는 전통주 이야기 [ 개정증보판 ]
    류규형 저 | 문학의문학 | 2019년 12월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원
    실전을 통하여 배워가는 우리 술 빚기 특강 도서- 주천 선생이 공개하는 53종의 우리 술 빚기인기리에 매진된 전통주 도서의 개정증보판이다. 저자는 수많은 시행착오와 실패를 통하여 53종의 우리 술을 제대로 빚어내기에 이르렀고 이제 이 책에서 그 과정을 세세하게 공개하였다. 500 여장의 사진과 알기 쉬운 도표를 곁...
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  • 커피매니아 되기 2

    커피매니아 되기 2 [ POD 도서 ]
    신혜경 저 | BOOKK(부크크) | 2019년 10월
    17,000원 포인트적립 0원
    2년간 조선비즈에 연재된 칼럼 [신혜경의 커피와 경제]를 모아서 2권의 책으로 내어 놓았다. 본 권에서는 커피향미에 영향을 주는 여러 요소를 알아보며 이해가 쉽도록 풀어내었다. 커피관련 박람회와 대회 등을 두루 살피며 견문을 넓히고 커피시장의 흐름을 파악할 수 있음을 강조하였다. 특히, 커피가 건강에 미치는 영...
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SeachAPI:Y
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