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국내도서 카테고리리스트
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원조선 최고의 요리백과 〈정조지〉, 고조리서와 다양한 전통 음식에 쓰인 ‘식초’ 음식에 관한 이야기 풍석문화재단 음식연구소는 “《임원경제지》 전통음식 복원 및 현대화 시리즈”라는 큰 주제로 〈정조지〉 및 《임원경제지》각 지에 수록되어 있는 전통음식을 복원하고 현대화하는 작업을 진행하고 있다. 《조선셰프...
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18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원40대 초반 6개월 시한부 판정의 암을 이기고30년을 건강하게 살고 있다고등학교 체육교사로 근무하던 중 직장암에 걸려 6개월 시한부 판정을 받은 송학운. 아뜩하고 캄캄한 죽음의 문턱에서 모든 것은 허망하고 두려울 뿐이었다. 그로부터 30여 년이 지났다. 기적 같고 감사한 생각뿐이다. 암을 극복한 것은 아내 김옥경의 ...
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16,920원 (10% 할인) 포인트적립 940원치즈, 어떻게 먹어야 할지 궁금할 때 집에서 다채롭게 즐기는 법을 소개합니다
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7,500원 포인트적립 0원현직 종사자의 실무 경험을 바탕으로 맛있는 돼지고기 고르는 방법을 서술 하였습니다.
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15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원풍부한 향, 아름다운 색, 부드러운 맛커피에게는 없는 TEA의 매력을 느끼다!‘차(茶)’ 하면 어떤 것들이 떠오르는가? 노란색 종이 백에 담겨 있는 티백? 따라 하기 어려운 차 예절? 이젠 그 생각들을 잠시 내려놓자. 고풍스러운 티포트와 찻잔에 담겨 있는 차 한 잔, 개성 있는 티 블렌딩은 소소하지만 우아하고 낭만 가득...
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22,000원 포인트적립 0원‘요리는 요리사의 손끝이 아니라 음식을 먹는 사람의 혀끝에서 완성된다’는 말이 있듯이 요리사는 단순히 요리를 잘하는 사람이 아니다. 음식을 먹는 순간의 분위기와 느낌을 읽을 줄 아는 요리사가 진짜 요리사다. 뛰어난 말솜씨로 손님을 즐겁게 하는 요리장 폴 보퀴즈, 요리사의 왕 카렘, 따스한 인간미로 성공한 기 ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원키우고 요리하고 힐링하라!GROW · COOK · HEAL몸과 마음을 치유해주는 향긋한 식물 100가지 ‘허브에 관한 모든 것’일상생활에서 허브를 더 가까이 해야하는 이유, 삶을 윤택하게 해주는 치유식물! 요즘은 귀한 허브들도 슈퍼마켓이나 마트, 꽃시장에서도 쉽게 구할 수 있고 농장도 많아졌다. 그리고 우리들의 입맛도 점점...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원밥상을 바꾸면 인생이 바뀐다《참 쉬운 건강 밥상》은 일본에서 시작된 장수건강법 '마크로비오틱'을 한국의 상황에 맞게 응용한 건강 요리법을 소개하고 있다. 맛을 위한 요리에서 한 걸음 더 나아가 몸을 위한 요리를 지향하는 마크로비오틱 요리법으로, 식생활 '재디자인(Redesign)'을 위한 친절하고 효과적인 안내서이...
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49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원당근에서 콜라비까지, 우리가 미처 몰랐던 채소의 모든 것열광적인 찬가 속에서 피어나는 창의적인 레시피! 50가지의 채소와 각 채소가 가진 효능, 손질법, 보관법, 조리법을 500페이지에 달하는 방대한 분량으로 정리했다! 채소를 좋아한다면, 더 맛있게 즐기고 싶었다면 꼭 살펴봐야 할 책. 50가지의 채소는 색에 따라 분...
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원미식도시 서울, 세계로 나아갑니다.오랜 궁궐과 고층 빌딩이 한곳에 모여 있듯 전통과 현대가 공존하고 자연과 첨단이 어우러진 서울은 고유한 미식 문화로도 세계의 주목을 받고 있습니다.서울시는 서울만의 다양하고 차별화된 미식문화를 국내외로 알리기 위해 미식 큐레이터 및 전문가와 함께 ‘서울 레스토랑&바 100선...
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