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국내도서 카테고리리스트
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원최근에 TV나 언론매체에서 북한음식을 소개하는 코너가 방송되면서 북한 요리에 대한 관심이 높아지고 있다. 북한 전통요리의 매력은 자연에서 얻은 식용색소로 연출한 입맛 돋우는 독특한 빛깔, 맛깔스러운 향은 물론 새콤달콤한 감칠 맛에 있다. 통일에 대한 염원과 함께 불어오고 있는 북한요리를 일상생활에서 즐길 수 ...
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한복진 | 대원사 | 1999년 01월11,700원 (10% 할인) 포인트적립 130원지금은 각 지방마다 음식의 경계나 특징이 많이 흐트러졌지만, 교통이 불편했던 옛날에는 지방 산물의 유통 범위가 좁아 제각기 독특한 음식 문화를 간직하고 있었다. 서울의 설렁탕·장김치, 경기도의 조랭이 떡국·비늘김치, 강원도 삼숙이탕, 충청도 청국장, 전라도 광주의 애저, 경상도 골곰짠지, 제주도 빙떡, 황해도의 ...
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김순경 | 강천 | 1998년 03월11,700원 (10% 할인) 포인트적립 130원저자가 여행길에서 만난 음식들을 찾아가는 길과 함께 소개한 책이다. 광주 송정의 홍어찜, 서산의 어리굴젓, 동해안의 오뉴월숭어회 등 전국의 이름난 음식 101가지를 컬러사진과 함께 소개했다. 사계절로 나누어 제철에 맞게 즐길 수 있도록 했으며 교통안내도를 덧붙였다.
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뿌리깊은나무 | 대원사 | 1996년 01월11,700원 (10% 할인) 포인트적립 130원가을에 거두어들인 곡식과 든든한 밑반찬인 김장독을 묻어 두면 동면처럼 안락한 휴식기가 찾아 온다. 그 긴 겨울 동안 낙낙한 시간도 채울 겸 가족들 몸보신도 시킬 겸 특식을 만들어 입호강을 누리기도 한다. 계절 구분 없이 채소와 과일이 쏟아지는 요즘과는 달리 날이 맵차고 눈도 펑펑 내려야 제맛이 도는 제철 음식의...
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11,520원 (10% 할인) 포인트적립 640원한식, 이제는 세계인의 품 안에!한식을 Healthy, Attractive, Natural, Sensible, Imaginable, Korean cuisine의 약자로 영어식 HANSIK으로 표기를 시도하기도 한다. '최고의 건강식으로, 매혹적이며 자연에 가깝고, 오감을 만족시키면서, 미래를 그려볼 수 있는 한국 음식'이라는 풀이에는 한식의 모든 것이 함축적으로 담...
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Noh Chin-hwa, Shirley A. Dorow | Hollym International Corporation | 1993년 01월11,400원 (5% 할인) 포인트적립 230원간식·반찬 후식, 두부 요리, 밑반찬, 발효 김치 등 가장 대표적인 한국 요리 중 73가지 요리의 조리법이 소개되었다. 340장 이상의 컬러 사진이 실려 있어 조리법을 단계적으로 배울 수 있게 해 준다....
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원다문화가정 지원 사업에 힘써 온 대우증권 사회공헌단의 기획으로 한국에 거주하는 외국인 유학생과 상사 주재원, 특히 한국인과 결혼한 외국인에게 도움을 주고자 외국어와 한국어로 '한국의 대표 가정 요리 45가지'를 소개한 요리 책이다.우리 가정에서 늘 먹는 밥, 반찬, 찌개, 국 등 기본적인 음식부터 잔치 요리, 지역...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원다문화가정 지원 사업에 힘써 온 대우증권 사회공헌단의 기획으로 한국에 거주하는 외국인 유학생과 상사 주재원, 특히 한국인과 결혼한 외국인에게 도움을 주고자 외국어와 한국어로 '한국의 대표 가정 요리 45가지'를 소개한 요리 책이다.우리 가정에서 늘 먹는 밥, 반찬, 찌개, 국 등 기본적인 음식부터 잔치 요리, 지역...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원다문화가정 지원 사업에 힘써 온 대우증권 사회공헌단의 기획으로 한국에 거주하는 외국인 유학생과 상사 주재원, 특히 한국인과 결혼한 외국인에게 도움을 주고자 외국어와 한국어로 '한국의 대표 가정 요리 45가지'를 소개한 요리 책이다.우리 가정에서 늘 먹는 밥, 반찬, 찌개, 국 등 기본적인 음식부터 잔치 요리, 지역...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원다문화가정 지원 사업에 힘써 온 대우증권 사회공헌단의 기획으로 한국에 거주하는 외국인 유학생과 상사 주재원, 특히 한국인과 결혼한 외국인에게 도움을 주고자 외국어와 한국어로 '한국의 대표 가정 요리 45가지'를 소개한 요리 책이다.우리 가정에서 늘 먹는 밥, 반찬, 찌개, 국 등 기본적인 음식부터 잔치 요리, 지역...
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